C'est la 5ème ville d'Australie et la capitale de l'Australie Meridionale.

Adelaide est une ville dont le centre est entouré de parcs.  La rue commerçante est le plus grand "mall" de l'hémisphère Sud, avec de beaux bâtiments d'époque de style anglo-saxon.   Son Jardin Botanique à la réputation d'être le plus beau d'Australie.  A voir également le Musée d'Art (Art Gallery) pour ses pièces de l'époque coloniales et une collection de céramiques du sud-est Asiatique.

De nombreux vignobles se trouvent autour d'Adelaide, dont la Barossa Valley, mais aussi la MacLaren Vale au Sud.

Et c'est également le point de départ vers Kangoroo Island !